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IP Landwirtschaft
In ihrer Vertiefungsarbeit «IP Landwirtschaft» setzen sich Remo Laube und David Rennhard mit dem Konzept der «Integrierten Produktion» in der Landwirtschaft auseinander. Neben der Vorstellung wichtiger Grundelemente wie Bodenbeschaffenheit etc. nehmen sie kritisch Stellung zu den einzelnen Agrargesetzen und beschreiben die oft hohen Anforderungen, denen insbesondere kleine ländliche Betriebe in der heutigen Zeit ausgesetzt sind. Dabei stellen sie detailliert die Arbeitsweise eines Bauern auf einem IP-Betrieb vor und untermauern ihre Aussagen mit anschaulichem Bildmaterial.
Kategorie:Kategorie 2Thema:Offenes ThemaArt der Arbeit:VertiefungsarbeitAutorenschaft:GruppenprojektSchultyp:Gewerblich-Industrielle BerufsfachschuleSchule:Berufsschule FreiamtVerantwortliche Lehrperson:Rolf Maurer
Kommentar aus fachlicher Sicht
Die Arbeit ist klar strukturiert und spricht wirtschaftliche Aspekte an. Die Autoren geben zudem einen kurzen Überblick über Ein- und Ausgaben eines Betriebes und gehen dabei auch auf die schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen ein. Allerdings fehlen zündende Ideen, um das Thema in einen volkswirtschaftlichen Blickwinkel zu stellen. In diesem Zusammenhang wäre beispielsweise ein Vergleich der schweizerischen IP-Bauernbetriebe mit anderen Betrieben hinsichtlich Produktionsmenge, Kostenaufwand etc. interessant gewesen.